Wir haben für euch eine gefüllte Paprika im Thermomix zubereitet. Low-carb, mit Hackfleisch und vielen gesunden Zutaten wie Zwiebeln, Paprika und Knoblauchzehen. Ein perfektes Hauptgericht während einer Diät oder Stoffwechselkur. Wenig bis keine Kohlenhydrate und sehr viele gesunde Vitamine. Dieses Rezept könnt ihr leicht und schnell mit dem TM5 (oder TM31) nachmachen.
Inhaltsverzeichnis
Zutaten Gefüllte Paprika im Thermomix
Unsere Zubehör-Empfehlung für den Thermomix
Wer, wie wir, nicht viel Platz in der Küche hat, muss den Thermomix oft mal verschieben bzw. umstellen. Da die Waage im Thermomix sehr empfindlich ist, kann diese dadurch schnell kaputt gehen. Aber wir haben jetzt DIE Lösung gefunden: Den ThermoSlider von Wundermix. Mit diesem innovativen Verschiebbrett könnt ihr den Thermomix ohne Probleme hin und her bewegen Ihr seht den ThermoSlider auch schon im Video unten. Dazu empfehlen wir euch folgende Bürstem zum einfachen Säubern des Thermomix:
Videozubereitung Gefüllte Paprika im Thermomix
Zubereitung Gefüllte Paprika im Thermomix
- Zwei Zwiebeln und zwei Knoblauchzehen in den Thermomix geben und 4 Sekunden auf Stufe 6 zerkleinern. Die Stückchen anschließend mit dem Spatel nach unten schieben.
- Hackfleisch, Senf, Salz, Paprikapulver, Cayenne-Pfeffer und Ei dazu geben und 2 Minuten auf Teigmodus schalten.
- Den „Deckel“ der Paprika abtrennen, die Paprika mit der Masse füllen und anschließend in den Varomabehälter legen.
- Zwiebel, Knoblauch und Öl in den Thermomix geben und 4 Sekunden auf Stufe 6 schalten.
- Anschließend das ganze noch einmal 7 Minuten, 120° auf Stufe 1 schalten.
- Tomaten, Salz und Basilikumblätter dazugeben und 15 Sekunden auf Stufe 5 schalten.
- Deckel ohne Messbecher aufsetzen, Varomabehälter mit Paprika in den Deckel einsetzen und Varomadeckel aufsetzen. Das Ganze nun 30 Minuten auf Stufe 1 schalten.
- Servieren und genießen.
Unsere Thermomix low-carb Buchempfehlungen
- Rezepte Profis
- Independently published
- Taschenbuch: 212 Seiten
- Veronika Pichl
- Riva
- Taschenbuch: 128 Seiten
Letzte Aktualisierung am 20.03.2020 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API
Hi Mel,
die Tomaten werden in Schritt 6 gemeinsam mit dem Salz und den Basilikumblättern mit in den TM gegeben. Liebe Grüße
Die Repeptbeschreibung ist unvollständig. Es werden die Tomaten aufgeführt die im weiteren Verlauf keine Rolle mehr spielen. Stattdessen überall Verkauf von Zubehör. Schade und enttäuschend.